[英國曼城美食]文青美式炸雞餐廳-Yard & Coop

想吃雞嗎？就來試試看Yard & Coop吧！

Ｓ在Northern Quarter閒晃時，就已經被餐廳外頭那隻雞給吸引到，但一直沒有進去吃。今天終於要來吃吃看這間拉～

由於這間餐廳要超過六人才能訂位，所以Ｓ就沒訂位。而且可能剛好今天是上班日，人潮並沒有很多。餐廳裝潢走類工業風，就是很一貫Northern Quarter的風格。餐廳內有些可愛的小隔間是用木製隔板加上燈泡裝飾，整體有點夢幻。

這邊的菜單很單純，每個set就是£10，你可以選擇要的部位像是雞胸、雞腿、或是腿排等。每一份套餐都有附薯條且可以選擇一個醬料。現在剛好是聖誕節，所以也有聖誕節菜單，但網站上並沒有，只能到現場才看得到。飲品菜單 倒是有不少選擇，因為Ｓ都是喝啤酒居多，所以並沒有嘗試這邊的調酒，但是炸雞就是要配啤酒才過癮啊！！！

等待上菜時間並沒有很久，炸雞本身是熱的可以感覺出是現炸的，但相比之下，薯條就稍微比較冷一點。麵衣很脆而且不會感到油膩，重點是雞肉很嫩完全不老。至於醬料部分，之前說過Ｓ的辣覺有點失調，所以吃不出是否會太辣，不過口味部分則是好吃的。

最後這道就是聖誕節特別菜單才有的chicken blanket，一般在英國大部分吃的都是pigs in blanket，就是培根包小香腸。今天的就是將炸雞腿包在培根裡面下去炸，別有一番風味。Ｓ就是在Instagram上看到這個被吸引過來的(笑)，但好險口味並沒有讓Ｓ失望。

如果你剛好在Northern Quarter閒晃的話，可以來試試看這裡！尤其是他們的午間菜單超級划算，只要£5就可以嚐鮮！就算你不在曼城的話，他在利物蒲或是里茲都有分店。若想在Northern Quarter吃些速食的話，也可以參考位於附近的Lust, Liquor & Burn的墨西哥捲餅！

餐廳資訊:
地址: 137 Edge St, Manchester M4 1HW (Northern Quarter)
電話: 0161 710 2570
營業時間: Mon.-Sun. 12:00 to 01:00(Sun.and Mon. are till 00:00)
官網: https://yardandcoop.com