[英國曼城美食]網美打卡餐酒館-Grand Pacific

華麗精美的裝潢及擺盤，但餐點口味可以再加強！

Grand Pacific就在曼城市中心的Arndale購物中心及Brown Restaurant附近。雖然沒有太明顯的招牌，但可以看到餐廳代表的鳳梨招牌及黑色低調的大門。Ｓ是在January deal的名單上看到這間餐廳的，於是便決定試試看！

 如果你是個喜歡拍照的人的話，這間餐廳真的很好拍！從剛進餐廳上樓後的華麗鳥籠吊燈，不管怎麼拍怎麼有意境。之後走進餐廳，挑高的天花板給人一種視覺衝擊感，加上整個落地窗及吧台的部分，讓人有種堂皇富麗的感覺。用餐區則是在吧檯區後方，座位也是走奢華風格，桌面是以大理石為主，很適合拿來拍照(笑)。

這裡有不同時段的菜單，從午餐、下午茶到晚餐都有。從餐點的形容來看，可以清楚看出來這裡主要主打中西合併的菜色，亞洲部分從印度、韓國、日本或泰國等各個地方都可以嘎上一腳。這種創意料理的口味真的就很因人而異，通常不是很喜歡就是普普。前菜的部分，Ｓ嘗試的是King Prawn Cocktail (£7.95)和Duck Gyoza (£6.25)，主餐部分則是Large Chirashi Sushi Bowl (£12.95)及Beef Tsukemen (£14.95)。

Ｓ最喜歡的一道菜便是這道前菜，雖說這道菜敘述有泡菜，但不知道是因為和Ｓ想像中的泡菜味道不同還是如何，完全沒有吃到泡菜的味道。麵包部分則是有點乾，感覺並不是很新鮮。但是整體的口味還算滿好的，喜歡這種酸酸的開胃菜，而且又加上有點小華麗的擺盤，這道榮登Ｓ在這最喜歡的品項。

鴨肉煎餃的部分則是比想像中好吃，雖然說吃不到什麼鴨肉的口味或是番薯及味增的味道，但口味整體吃起來是好的。尤其是煎餃的外皮非常酥脆而且不油膩，這點倒是出乎Ｓ意料之外。

這裡的主菜和前菜比起來，主菜遜色許多。第一道beef tsukemen的部分，沒有什麼味道。不知道是因為平常Ｓ口味吃比較重還是怎樣，就是一種水煮麵的感覺。牛肉部分雖然煮了五分熟，但口感部分可能是因為部位的關係，吃起來是屬於比較彈牙不是軟嫩的那種。總結這道大概就是食之無味但棄之可惜的概念，不會說難吃，但就是沒什麼味道。

最讓人失望的非過於這道類似生魚片蓋飯的餐點！雖然Ｓ知道來這裡就不該期待多道地的生魚片，但至少生魚片也要有一點厚度吧！照片雖然看不出來，但生魚片的部分真的每片都很薄，重點是完全沒有鮪魚或是鮭魚該有的口味。醋飯的部分，非常乾而且硬，一樣Ｓ並沒有期待多道地的口感，但真的與想像中落差滿大的。這份餐點讓Ｓ回想起在Tesco(英國連鎖超市)隨處可以買到的壽司，就是塑膠口感很重。

整體來說，當你進入這間餐廳時，是真的會被裝潢給驚豔到。但這裡的食物真的不是他的強項，看得跟吃得有些落差。尤其是如果沒有任何優惠的情況下，這樣的品質跟價錢可以吃到更好的。但Ｓ應該還是會來這邊喝一杯，畢竟還沒試過這裡的調酒，而且餐廳真的很美。

餐廳資訊:
地址: 50 Spring Gardens, Manchester M2 1EN
電話: 0161 839 9365
營業時間: Sun.-Thur. 12pm-12am/Fri.-Sat. 12pm-2am
官網: http://grandpacific.uk.com