[英國曼城美食]Hatch貨櫃市集中的超好吃土耳其烤肉- Mezze Bar & Kitchen

土耳其烤肉不只有沙威瑪，隱身Hatch貨櫃市集中的超優質小店

Hatch是位於Oxford Road上的類似貨櫃市集的地方，就在Manchester Metropolitan University隔壁。其中有許多文創小店和獨立餐廳。其中又以學生族群為大宗，雖然Ｓ覺得這裡的價格並沒有說十分便宜。Mezze Bar and Kitchen邀請Ｓ試他們的新菜單，然後Ｓ十分慶幸有被邀請到，不然可能就會錯過這麼一家好店！Mezze Bar and Kitchen位於Hatch的後方，雖然不是特別顯眼的位置，但好酒沉甕底應該可以套用在這身上吧。

Mezze Bar and Kitchen外不僅有室內座位可以用餐，他們也有一個小露台，超級適合在天氣好的時候來這邊坐著吃些東西。雖然餐廳室內用餐環境不大，但是就在餐廳外面也有不小的公共用餐區，所以不用擔心沒位子。整體店的氛圍給人一種麻雀雖小但五臟俱全的感覺，尤其是這裡也有販賣酒精飲料等，非常齊全。

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Mezze Bar and Kitchen剛開始的菜單並沒有太多的選項，是一步步慢慢擴張到現在的樣子。在他們網站上的菜單和Ｓ當天去的不太一樣，但和店家確認過後，Ｓ附上他們最新的菜單。Ｓ目前為止試過的菜色分別有Chargrilled Chicken Rice Box (£8.5)、Chargrilled Lamb Wrap (£8.5)和Mixed Grill (£25)。

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Ｓ第一次吃的是他們家的Chargrilled Chicken Rice Box (£8.5和Chargrilled Lamb Wrap (£8.5)。Ｓ覺得整體來說給人一種很健康的感覺，可能因為沙拉分量很多之外，醬是偏向希臘優格醬的風味。至於肉的部分也只是很單純的醃製烤熟，所以一點都不油膩。這裡的飯和我們亞洲人常吃的飯不太一樣，加了些香料且比較硬，Ｓ覺得搭配著烤肉吃很好吃。Ｓ自從來到英國後很愛吃羊肉，因為完全不會有羊騷味。烤羊肉的部分，羊肉很嫩又很多汁，極度推這裡的烤羊肉！

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若你不知道要吃什麼的話，Ｓ強烈推薦你可以試看看他們的Mixed Gril！Mixed Grill中包含了阿達納烤羊肉串、貝提烤雞肉串及羊肉串和基本的烤雞肉串及羊小排。Ｓ同時加點了些烤的halloumi，喜歡吃起司的人一定要點！當餐點送上來時份量比想像中多很多，兩個人可以吃到超級飽，除了附上飯及沙拉外，在烤肉下也有兩塊麵包。

這道Mixed Grill包含了許多土耳其烤肉，從阿達納烤羊肉串、貝提烤雞肉串到一般的串燒。雖都是烤肉但都有些不同。阿達納烤肉是從土耳其的阿達納省而來，阿達納烤肉通常都是碎肉混上洋蔥、蒜頭及土耳其香料一起烤，味道十分好吃！貝提烤肉的部分外面有個薄麵皮裡面放肉一起混進去烤，也非常好吃。但這之中Ｓ最愛吃的是他們家的烤羊小排，超級嫩且炭香味超濃厚，搭配隨餐附上的辣薄荷醬，堪稱一絕！

整體來說Ｓ絕對會推薦這裡的烤肉，尤其是羊小排的部分。尤其是這裡的店家通常都是獨立店家，Ｓ認為更應該支持這樣的當地的獨立小店家勝過大型的連鎖餐廳，畢竟他們沒有大牌餐廳的知名度。Mezze Bar and Kitchen雖然可能不是很多人知道，但絕對是值得讓更多人關注的好餐廳，不管是口味或是品質到價錢，都非常合理！Ｓ以經迫不及待下次的造訪，想大吃他們家的羊小排(笑)！

餐廳資訊:
地址: 103 Oxford Rd, Manchester M1 7ED (Hatch)
電話: 0161 327 1072
Opening hours: Mon.-Thur. 5-11pm; Fri.-Sun. 12pm-12am
Site: https://www.mezzebarandkitchen.co.uk