[英國曼城美食]人氣小區早午餐獨立Cafe-Thyme Out

暫緩平日的庸碌，來Thyme Out暫停一下吧！

當Ｓ在Google map看到這間咖啡館的店名的時候，不禁莞爾一笑。這樣有趣的文字遊戲的咖啡館，一定要去踩踩看的啊！這間咖啡館位於West Didsbury的Nell Lane上，就在Withington Community Hospital隔壁。每個月的最後一個禮拜天，Makers Market也是在這裡舉行。

Ｓ造訪的那天因為天氣很好，加上剛好是最後一個禮拜天，所以人滿多的。餐廳內部並不大，戶外座位和室內座位的比例大概一比一。當天去的時候，戶外座都已經坐滿，只剩室內座。這裡的店員非常親切，其中有一位特別有幽默感。等待食物的時間並不久，考量到那天人真的不少。

這裡的菜單針對外帶和內用有不同的價格，所以若不想在店內人擠人，也是可以外帶回家吃，也比較便宜。 Banana Split Pancakes(£8.5)、Full Didsbury(£9.95) 和Twice cooked chips with truffle oil and Parmesan(£3.5)是當天Ｓ點的餐點。

Ｓ基本上不愛任何煮過的香蕉，但這裡的焦糖香蕉真的是Ｓ吃過最好吃的，甜而不膩。在鬆餅上的Hobnob cheesecake綜合了鬆餅的甜，所以整道餐點吃起來非常順口，完全不會讓人有種很膩或是重複性太高的感覺。餐點的份量比想像中大，絕對會讓你吃飽的。

當Ｓ看到菜單上有松露薯條的時候，實在是無法拒絕，尤其是標榜twice cooked的薯條。可惜的是，這裡的薯條讓人有點小失望，因為不但不脆，反而非常的軟。當你想像wice cooked的薯條，基本上應該是很脆的。Ｓ目前吃過最好吃的松露薯條是在Eat New York吃的，真的超級好吃！

最後一道，the Full Didsbury，基本上就是經典的英式早餐。在經典英式早餐中，Ｓ最愛的是他們的rosemary and sea salt mushroom。這裡的薯餅也和一般市面上的薯餅不太一樣，是店家特製的薯餅。另外，這裡的豆子是Ｓ少數覺得好吃的豆子。若提到經典英式早餐，一定有附上黑布丁，雖說Ｓ喜歡吃豬血糕，但對黑布丁真的還是無法喜歡。

總結來說，這裡絕對是個非常適合假日來吃個悠閒早午餐的咖啡館，整體氣氛和店家人都很好，食物也新鮮。除了咖啡館之外，這裡也有提供外燴的服務，所以若是有任何活動都可以來詢問。Ｓ一直都喜歡發掘新的獨立咖啡館勝過於大眾的連鎖咖啡館，支持當地經營又可以吃到好吃的食物，不是一舉兩得嗎？

餐廳資訊: 
地址: 147 Nell Ln, Manchester M20 2LG
電話: 0161 434 8686
營業時間: Mon.-Fri. 8am-4pm; Sat. and Sun. 8am-4:30pm
電話: http://www.thymeoutfoodco.co.uk/index.html