[英國倫敦美食] 人氣平價小資牛排-Flat Iron

只要£11就可以在倫敦吃牛排，而且還有免費冰淇淋？

如果你跟Ｓ說在倫敦市中心，你只要花£11就可以吃到有品質的牛排，Ｓ一定會覺得你在開玩笑！但在Flat Iron，£11你不僅可以有爆米花、沙拉、牛排，甚至飯後甜點冰淇淋！Flat Iron的大名，有做點功課的人一點都不陌生。這次Ｓ去的分店是在柯芬園，店的位置就在台灣小籠包餐廳鼎泰豐的同條街上.

Ｓ這次運氣還算不錯，只要等15分鐘就有位子了，因為在Ｓ離開餐廳時聽到等待時間要一個小時。但就算等待時間長也不用擔心，除了有酒吧區可以讓你點一杯坐著等，或是其實附近就有很多商家可以讓你邊逛邊等。目前Ｓ只知道Golborne road的有開放線上訂位，其他分店都要當場排隊。這裡登記訂位後會寄給你一個網址，有可以看即時的等候時間，等時間到的時候也會寄簡訊通知。這裡也有一個大窗戶可以看到這裡的肉品是如何處理的，但Ｓ看到只覺得為何人家切肉都還要穿襯衫(誤)！

由於官網沒有菜單，所以Ｓ就附上了在外拍的菜單。去年記得牛排的價格是£10，但今年也默默地漲到£11。除了固定的品項外，Flat Iron也有當天特別的菜單會寫在店內的鏡子上，像Ｓ去的那天的特殊肉品是和牛，當然價格也不同。

Flat Iron的招牌小菜刀還真的滿可愛的，但真的不太方便切肉，Ｓ猜想說也是因為這樣廚房才先幫你切好再送上來。每桌都有附上一個小杯的鹹味爆米花，讓你在等待上菜前可以邊吃邊聊天。雖說有看到其他文章說爆米花是可以免費續的，但由於Ｓ沒再續，所以並不確定。

餐點上的還算滿快的，考量到當天的人潮。沙拉只有很簡單的蔬菜配油醋，還滿喜歡這裡的油醋醬，吃起來很清爽。加點薯條的部分，就是很一般的脆薯，當天吃到現炸出來真的是很脆很好吃！至於主餐牛排，Ｓ點的是五分熟因為不愛吃太老的肉。可以看到中間還是完美的粉紅色，而且也沒有血水，整體肉的口感是很嫩的。餐點份量並不是很大，尤其是你若沒加點薯條的話，可能份量會吃不太飽。但這裡主打就是以這樣的價格，但可以吃到有品質的肉。畢竟一般在麥當勞或其他速食店，一個套餐也都要£6起跳。

吃飽飯後，別忘記憑你的收據可以去兌換一個免費的冰淇淋。這裡的口味都統一是鹽味焦糖冰淇淋配上巧克力脆片。連不愛吃甜食的Ｓ都超喜歡這冰淇淋，就算不是免費的也會讓Ｓ想花錢來吃。但要特別注意，現在似乎只有在柯芬園分店才有提供冰淇淋，如果你去其他分店的話便沒有。

雖說很多人主打Flat Iron的CP值，但CP值這東西真的很見仁見智。Ｓ只能說在寸土寸金高物價的倫敦，能以£11吃到這樣品質的牛排真的算是很佛了。Ｓ並不會特別說這裡是來倫敦必吃，畢竟倫敦真的還有太多美食。但如果你不想花太多錢，卻又想吃點有品質的牛排的話，Flat Iron絕對不會讓你失望！

餐廳資訊:
地址: 17-18 Henrietta St, Covent Garden, London WC2E 8QH
電話: 020 3019 4212 (Not accept reservation) 
營業時間: Mon.-Sat. 11:45 to 00:00 (Sun. is till 23:30)
官網: https://flatironsteak.co.uk