[巴塞隆納美食]便宜大碗自助海鮮熱炒 – La Paradeta

海鮮愛好者到巴塞隆納不可錯過的高CP值海鮮天堂

海鮮是來巴塞隆納不可或缺的美食之一。說到巴塞隆納海鮮餐廳的話，La Paradeta是絕對不能忽略的餐廳之一！La Paradeta是一間在巴塞隆納連鎖的海鮮餐廳，Ｓ這次造訪的是在聖家堂的分店。聖家堂的分店位於附近的一條巷子內，巷子本身有點隱晦。但是只要找到巷子後，很容易就可以看到La Paradeta，尤其是還沒開店前的門口的排隊隊伍。

聖家堂的分店比Ｓ想像中寬敞很多，原本以為在觀光區會比較小，但沒想到其實空間還滿寬的。加上Ｓ去的那天可能是因為下雨的關係，所以隊伍並不長加上餐廳比想像中的大，完全沒有排到隊就有位子坐了。La Paradeta有名的點就是這裡是完全自助式，從挑選海鮮，自己去櫃檯領餐點到最後吃飽收拾碗盤，都是自助。

當Ｓ看到台上滿滿的海鮮，一時之間以為自己在台灣的某個漁港。這裡的標價都幫你標好，通常都是以公斤計價，不過像是蝦或是螃蟹、龍蝦等可以用數量來點。至於像是蚌類的話，店家有的已經幫你秤好一袋了，所以可以直接點。不會西班牙文的話也不用擔心，這裡的店員都聽得懂英文。其實Ｓ在點的時候甚至沒說到什麼話，用比的也完全可以通。點的過程中，根據不同的海鮮總類，店員會問你想怎麼烹調，像是要蒸或烤等等。點餐完成後，去櫃檯結帳順便點飲料，之後便可以拿號碼牌等叫號了。

Ｓ點了淡菜、麵包蟹、比目魚、白蛤、竹蟶和大蝦，原本想點龍蝦，但是怕吃不完所以才沒點。原本以為吃海鮮不會飽到哪裡去，但最後真的吃到超級撐。淡菜部分有兩種烹調方式可以選擇，一種是簡單蒸過，第二種則是有醬汁的。Ｓ選了有含醬汁的，想說可以搭配著麵包吃。醬汁部分是由番茄、洋蔥和紅酒組成，和淡菜味道很搭。尤其是麵包吸收了醬汁搭配著吃，真的是絕配！

麵包蟹的部分他會問你要不要加上沙拉，但Ｓ只想吃螃蟹的原味，所以並沒有放。麵包蟹很單純的蒸一下，所以可以吃到螃蟹的鮮味。可以看到這裡的麵包蟹蟹膏飽滿，搭配著白酒或啤酒吃，真的可以體會到什麼是天堂。唯一有個小缺點是這裡沒有附上掏螃蟹肉的器具，所以吃到最後可能有點難吃乾淨。畢竟Ｓ是那種連骨頭都會啃得很乾淨的那種人(笑)，所以最後卡一點在那邊的時候真的完全強迫症發作。

比目魚的部分也有兩種烹調方式，烤的和炸的。Ｓ想說烤的應該比較常吃到，所以就點了炸的試試看。Ｓ沒吃過比目魚，肉質比想像中細嫩，而且肉也滿多的。沒想到炸比目魚完全不油膩，外酥內嫩，擠上一點檸檬就超好吃。不過Ｓ實在不太會用刀叉吃魚，超級想問有沒有筷子才可以好好挑刺，完全強迫症又再次發作。

白蛤和竹蟶的部分是一起上的，可能是因為調理方式相同而且都是貝類的關係，所以是一起上菜的。白蛤和竹蟶是簡單烤過後加上大蒜和香芹調味，很簡單的味道且把海鮮的鮮甜也有保留住。這樣的烹調方式和台灣的不太一樣，但比想像中好吃。至於竹蟶不知道和台灣的竹蛤有沒有算是同種，但吃起來感覺很相像。

若是要Ｓ選一個La Paradeta最值得吃的海鮮的話，Ｓ絕對會選擇他們的大蝦！Ｓ總共點了6隻蝦，吃得超級過癮！每隻蝦子的肉都超級飽滿鮮美，而且還非常新鮮！和台灣常吃的白蝦或草蝦有點不同，肉質更Ｑ彈。蝦子本身只以簡單烤過，裡面的蝦膏也是非常的飽滿。Ｓ真的大推來La Paradeta的話，大蝦絕對是必點之一！

La Paradeta的海鮮不但新鮮之外，這裡的價格在外食中也算是非常實惠的。這頓吃下來Ｓ總共花了€56，其中還包含了酒水和麵包。若是你不是很在意餐廳氛圍，而是想吃好吃的美食的話，Ｓ超級推薦來La Paradeta體會西班牙式的熱炒海鮮！

餐廳資訊: 
地址: Passatge de Simó, 18, 08025 Barcelona, Spain
電話: +34 934 50 01 91
營業時間: Tue.-Thur. 1-4pm/8-11:30pm; Fri. – Sun. 1-4pm/8pm-12am
官網: http://www.laparadeta.com/en/